Ich bin Diätologin, Lebensmitteltechnologin und Bäckermeisterin. Ich bin die Geschäftsführerin der Sauerteigland GmbH und biete Sauerteigbackkurse, Events rund ums Brotbacken und Fermentationskurse an. Im Herbst 2025 werde ich eine Sauerteig-Schaubäckerei mit Kaffee in der Anichstraße eröffnen, wo ausschließlich mit Sauerteig gebacken wird. Die Bäckerei wird Bio-zertifiziert und bietet auch vegane und glutenfreie Optionen.
Weitere Mitglieder Mitglied Cora Mantel Strategic Partnerships, Brand New Bundestag Space Alexander Koll Lead DACH Region , CIXI Active Mobility Connect Nicole Korlath Yoga und Yoga Nidra Lehrerin/ Projektleitung im Klimaschutz (in Bildungskarenz), Yoga Nidra Momente
